网站首页 >> 新闻频道 >> 合阳特产 >> 正文

合阳特产—黑乌鲤

来源:    2013-10-2 10:30:25     浏览次数:0

 

       黑乌鲤,又名乌鲤。鲤鱼中极为珍稀的硬骨鱼科,属野生鱼类。鱼体呈圆筒形,青褐色,体具三纵行黑色斑纹,口大、牙尖,咽头上方具有一宽大鲤上腔,能呼吸空气,栖息在淡水温水底层。生性凶猛,捕食其它的鱼类,故称淡水养殖的“黑客”。肉鲜美。食前两天用温淡水养殖,除腥去泥,然后宰杀去血,经过纹花、腌制等三十二道工艺制成。成品色泽红亮,入口咸鲜、微辣、肉嫩光滑,肥而不腻,具有强体健脾、滋阴补肾和调节人体机理、增强免疫力之功效,可谓是:瀵泉独产,陕菜极品。

 

热门资讯

+更多

资讯排行

+更多
合阳——甘井苹果
合阳县是陕西省的苹果生产基地之一。合阳苹果以梁山脚下的皇埔庄、甘井和杨家庄三乡镇所产最佳。这里出产的苹果已走上国宴的餐桌,享誉京华。合阳苹果多次在省…[详细]
设为首页 加入收藏  联系我们  项目分析  保护隐私权  服务条款  免责声明  广告服务  招聘信息  用户体验计划  版权声明  关于我们

Copyright @ 2010-2018 heyang.cc All Right Reserved Powered by 合阳门户网 版权所有

合阳门户网不良信息举报电话:0913-2272-114 举报邮箱:heyangcc@163.com

网站备案:陕ICP备13004542号 渭公网安备:6105000200009